冷鏈相關配備

冷鏈儲存儀器

冷鏈專用箱

比較成熟的保溫技術的溫度為：
-5—15℃，主要用於低溫冷凍食品的動輸（主要是巧克力，海鮮等高檔食品）；
0-10℃，主要用於生物製品的運輸；
0-20℃，主要用於恆定溫定保溫食品的運輸。

冷鏈運輸冰袋

保冷袋在發達國家，從20世紀70年代開始就在許多領域廣泛應用這種以新技術生產的保冷、保鮮產品，由於它無污染的環保特性，到了20世紀90年代已被亞洲地區逐漸接受和推廣應用，消費市場日漸成熟。

冷鏈監控儀器

冷鏈運輸溫度記錄器

冷鏈運輸溫度記錄器是能夠自動記錄溫度數據的電子儀器。類似於飛機的黑盒子，全程自動跟蹤記錄冷藏車、集裝箱、冷庫內溫度變化情況。將運輸過程中的溫度數據記錄存儲在記錄儀中。當到運輸蔬菜、水果、奶製品、冷凍食品、藥品、敏感電子材料等達目的地的後，司機或工作人員將冷鏈運輸溫度記錄器取出與電腦相連，通過專用的數據記錄器軟體將數據導出，在電腦上分析路途運輸過程中的每時刻溫度數據及整個過程中最大值、最小值、平均值、曲線趨勢、警報訊息等。

冷藏庫溫溼度監測系統

溫溼度監控探針/ 溫溼度監控系統，可以對冷藏/凍庫進行24小時溫溼度監測，每隔一段時間記錄溫濕度數據，定時自動備份，並且可以生成圖表存檔。
溫濕度檢測超過設定範圍，可及時發出警告，負責人員可以立刻通知技術人員處理意外情況。